APIà – 2 bottiglie

Disponibile

FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.

Vino da vigneti antichi, vinificato secondo tradizione e senza tagli e mezze misure.

Confezione da 2 bottiglie.

27.98

Disponibilità: Disponibile

COD: APIDES2021-2 Categorie: ,

Il capolavoro bianco dell’Irpinia. Profumato di fiori di campo e salvia e di frutta dolce. Vino da vigneti antichi, vinificato secondo tradizione e senza tagli e mezze misure.

Informazioni sul prodotto

Uvaggio: Fiano di Avellino D.O.C.G.
Zona di produzione: Territorio in provincia di Avellino.
Vendemmia: Dalla seconda decade di settembre alla prima di ottobre.
Affinamento: Vinificazione con una pigiatura morbida di grappoli interi, malolattica svolta non totalmente. Il suo invecchiamento è di circa un anno in silos di acciaio e un mese in bottiglia.
Colore: Giallo oro.
Olfatto: Elegante sentore di ananas e pera.
Gusto: Mix tra freschezza e finezza, perfettamente strutturato e morbido.
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di servizio: Circa 10 °C
Abbinamenti: Ideale come aperitivo e valorizza in modo particolare piatti a base di crostacei e frutti di mare; accompagna adeguatamente pesce, carni bianche, verdure e formaggi freschi e di media stagionatura.

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